主讲人：陈明伊
服装制板与工艺课程，是由服装工业制板与成衣工艺两门专业核心课程合并而成，是服装专业的必修课。课程的内容涵盖衣身结构、衣领袖型结构及变化、男女装典型款的制板、缝制工艺知识与技能。课程由浅入深设置知识模块，通过学习使学生熟悉服装平面制图方法，工业样板制作，并通过工艺缝制成衣来检验样板。通过分专题的学习，学生熟悉了服装制板、缝制工艺等方面的相关技能，并通过循序渐进的教学内容，以不同类型的服装为载体，不断加深相关技能，循环向上，得以牢固熟悉。
以学生为中心的教学理念要点在于，从学生的学习目标和学习收获出发，帮助学生设计一条有效的学习路径。学习过程中，学生不能被动听讲，要主动参与，教学环节中将压缩讲课时间，增加学生主动参与的设计、构思、主题讨论、主题作业、互评练习等活动时间。如果学生自愿进入了“课程地图” 并在其中有所收获，我们的教学目标就达成了。
这门课程布置了设计与制作时尚大衣的任务，以任务驱动法为主要的教学方法，课堂时间分成讲授+独学+讨论+作品成果展示+交流总结，教学活动实施的过程,可以看到学生的积极性，从设计、到采购面辅料、制版、最后的工艺，都是学生独立完成，很好地提高了学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。
1、讲授。 教学方法选取教学，包括了“教”和“学”两方面，教学方法自然就包括了教师的讲授方法（即教法）和学生的学习方法（即学法）两个方面。教学过程中，学生处于主体地位，教师处于主导地位。故而讲授方法必须依从学习方法，选取恰当的教学方法，才能有效地达到预期的教学目的。本次课采用了讲述法、设问启发法、讨论探究法、演示法、实践操作法、案例教学法、情景教学法等多种教学方法，主要以任务驱动法为主。
2、独学。老师在讲授完知识的重点难点后，可以引出课堂的任务，让学生带着任务先独自学习课本的内容，从头到尾把知识点慢慢消化，这个阶段不允许同学们之间交谈，学会自主的学习，这也是培养学生自主学习的能力最关键的阶段，老师前期不需要讲解得很详细，只需要突出重点难点，剩下的部分让学生自学。
3、讨论。在课堂讨论实施前，围绕任务如何实施进行讨论，教师要提供明确的任务内容。这样学生在讨论前就会对讨论的任务项目得到一些共同的认识，如设计素材、材料和款式等，减少因措手不及而带来的困惑，以保证课堂讨论的效率。如果讨论的任务带有明显的争议性，教师还得给出一部分课堂讨论前的时间用以专门帮助学生，以解答学生的疑问、质疑，或进行一些原则和方法上的指导。
学生讨论的全过程教师的指导要充分体现在课堂讨论的过程中，密切关注学生在讨论中的表现和反应，仔细观察学生的言行，完全把讨论交给学生，让学生去交流、辩论、探讨。但这并不意味着教师什么也不做，相反需要运用更多的教学技巧以保证课堂讨论得以顺利开展。
4、作品成功展示。将学生分成若干个合作学习小组，每组4 ~ 6 人，每次选取一名责任心强的学生担任组长。采用任务驱动的形式，要求每组采取合作或独立的方式完成作品。每组推荐一个代表作品，参与小组之间“竞技”，评选最佳作品。小组合作学习能有效培养学生自主、合作、探究性学习的能力。
5、交流总结。学生展示完作品后，学生小组之间可以进行交流，吸取对方好的制作方法及技巧。教师应针对学生的作品进行点评总结，以加深学生对作品评判的标准。同时，教师必须引导学生对整个讨论过程和作品制作进行反思，因为以学为中心的教学方法是否取得实效最终还是体现在学生身上。学生通过反思，一方面加深认识、促进理解，获得下一阶段讨论和学习的方向；另一方面通过经常性的反思活动，能够有效增强学生学习的主动性和积极性，以更大的责任心投入到以后的讨论和学习活动中。
以下是以学为中心的教学模式下，学生在课堂上完成的小组任务的作品：
