本网讯(通讯员 何玲玲 陈鑫源)2023年7月3日,广东科技学院大学生暑期“三下乡”社会实践团“瞻阳队”在该学校指导教师李璐和指导教师朱立星的带领来到揭阳市惠来县前詹镇,探索鲍鱼产业高质量发展的路径以及当地对鲍鱼养殖业的政策支持,实践团首先走访了鲍鱼养殖基地,旨在对惠来县鲍鱼养殖基地有更深入的了解,进一步领悟乡村振兴的伟大力量。
鲍鱼养殖场鸟览图 袁琛懿 摄
揭阳市惠来县是广东最大的鲍鱼产区,以及全国优质鲍鱼的著名产地。全县现有鲍苗工厂化养殖场170多家,养殖水体达128万立方米,总占地面积约5000多亩,年产鲍鱼苗44亿多粒,占国内40%市场。2021年被确定为“国家级水产健康养殖和生态养殖示范区”;年产成品鲍鱼3000多吨,年总产值约17亿元,从业人数1万多人。惠来县前詹镇是沿海镇,当地以海为源,打造产业品牌。以鲍鱼产业为主导,全镇养殖面积超4000亩,有润泽、海源达、创荣等多个生产基地,年产量超一万吨,约占全国5%。获评广东省“一村一品、一镇一业”鲍鱼专业镇称号。
访鲍鱼养殖,增实践见闻
广东科技学院“瞻阳队”社会实践团成员在相关负责人的带领下,先后走访了创荣鲍鱼养殖专业合作社和惠来润泽水产养殖有限公司,在与专业人员的交流中了解了现阶段鲍鱼养殖产业的发展现状及存在问题。实践队成员采访了创荣总经理詹宏鹏,就鲍鱼养殖方面进行了深入沟通,总经理表示企业正在持续优化和创新选育优质鲍鱼的方式方法,多措并举引进黄金鲍,加快推进黄金鲍与当地鲍鱼杂交的步伐。
此外,在调研过程中,瞻阳队成员发现鲍鱼养殖产业的发展更多受限于传统的营销手段,针对这一问题,瞻阳队成员积极建言献策,建议企业应优化鲍鱼养殖产业营销手段为方向,利用视频、图片、推文等“线上+线下”推广形势宣传当地特色产业发展状况,助力打造当地特色品牌,丰富营销手段。
养殖人员和实践团成员讲解鲍鱼养殖过程 蔡子豪 摄
实践团与惠来润泽水产养殖有限公司负责人进行访谈 蔡子豪 摄
通过此次对企业的走访调研, 通过对鲍鱼养殖企业进行采访调研,实践团了解到鲍鱼企业对于优质鲍鱼的选育方法处于不断优化和创新阶段。企业正逐步提升鲍鱼养殖水平,引入鲍鱼养殖经验丰富人员,拓展鲍鱼二次加工产业。构建鲍鱼生态链产业服务平台,全面构建企业全产业链,加速推进现代渔业和现代海洋牧场建设。本次对企业走访交流,实践团对前詹镇鲍鱼产业规模有了详细的了解,拓宽了实践团成员对海洋养殖产业的眼界。